Jul är en särdeles kul tid att vara kombuchabryggare. Vi har skrivit mycket om det, genom åren, och vill nu påminna om några höjdpunkter med kombucha i centrum!
Det finns många fantastiska kryddor, som vi förknippar med jul, och som är jättespännande och väldigt goda att smaksätta kombucha med. Kryddnejlika, kardemumma och kryddpeppar är några. På bloggen finns många andra varianter. Alla fantastiska, om man t.ex. vill bjuda människor som är alkoholfria, på något extra festligt till julmiddagen.
Och även om naturen inte ger så mycket, så finns fortfarande ingredienser att samla till god kombucha, t.ex. enbär, eller nypon som ofta sitter kvar trots att dom är stelfrusna på busken. Det blir väldigt god kombucha. Och inte minst gran och tall, två mycket juliga smaker, som dessutom gör sig bra som en drink. Helt alkoholfri, om man känner för det!
Slutligen ett julklappstips: sätt igång en extra kombuchabryggning nu, så har du en fin burk att ge bort till någon nybörjare som julklapp. Bryggningen kommer vara halvfärdig, så någon som är ung eller otålig, får se allt spännande som händer i en bryggning, på en gång, och samtidigt behöver man inte vänta så länge för att hinna provsmaka, eller sätta igång sin egen första bryggning!
Med ett fint tygstycke som lock och en tjusig rosett, så blir det också en riktigt vacker julklapp under granen.
Och kännes det inte som det finns tid att sätta igång en bryggning själv, så skickar vi ut våra sista startpack inför julen imorgon, tisdag den 16 december. Dom ska då helst startas igång innan nyår, kanske ett lämpligt pyssel under ledigheterna. 💗
Här finns våra startpack: https://forsnashemman.se/products/extrastort-dubbelt-kombucha-start-pack-gor-din-egen-kombucha
Här diverse länkar, till alla våra jul-relevanta inlägg från tidigare år:
En Kryddig-kombuchajul: https://www.egenkombucha.se/2016/11/en-kryddig-kombucha-jul.html
Julsmak på kombuchan: https://www.egenkombucha.se/2015/11/julsmak-pa-kombuchan.html
Mustigt mysig enbärskombucha: https://www.egenkombucha.se/2016/02/mustigt-mysig-enbars-kombucha.html
Lyxig saffrans-kombucha: https://www.egenkombucha.se/2015/12/lyxig-saffran-kombucha.html
Gör en egen vacker kombuchaburk till jul: https://www.egenkombucha.se/2020/12/gor-en-egen-vacker-kombuchaburk-till-jul.html
Och än en gång, kom ihåg att kombucha är otroligt lämpligt som alkoholfritt alternativ. Man kan både göra drink-alternativ, "bubbel"-varianter OCH "snaps", alkoholfritt, med smaksatt kombucha!
Här några länkar om det:
Festlig kombucha i glasen istället för alkohol: https://www.egenkombucha.se/2017/12/festlig-kombucha-i-glasen-istallet-for.html
Kombucha till jul och nyår- alkoholfritt alternativ: https://www.egenkombucha.se/2016/12/kombucha-till-jul-och-nyar-alkoholfritt.html
Jul"snaps" kombucha med citrusskal och kanel: https://www.egenkombucha.se/2015/12/julkombucha-med-atervunna-citrusskal.html
Champagne-kombucha till nyår. (Lagom att sätta igång i början av mellandagarna): https://www.egenkombucha.se/2016/12/gott-nytt-kombucha-ar.html
.....
Vi har Startpack TILL SALU. SISTA UTSKICK INFÖR JULEN 2025, blir imorgon, tisdagen den 16one december. Start-packen innehåller kraftfull startvätska (som är det viktigaste) och ytkultur ("svamp") samt enkel & noggrann beskrivning.
