Ibland blir det riktigt bubbligt i en kombuchaburk. Det händer oftast ganska tidigt under processen, den första veckan. Många undrar om det ...

Det är extra roligt att få mail från er som kommit igång med att börja brygga egen kombucha. Eller som rent av bryggt själva ett bra tag! ...

När en bryggning stått ett tag bildas ett brunt bottenlager i burken. Många tror att det blivit något fel, men det är precis som det ska var...

Sedan första april har vi en ny webadress till våra startpack. Helt enkelt www.forsnashemman.se . Förutom våra startpack finns där diverse...

Det kom in ett nytt te till min favorit-tebutik i vintras. Eftersom dom är SÅ petiga med vad dom tar in i sortimentet blev jag genast nyfike...

Bjuder på en vardagsbild. Dagens utskick av startpack är klart och jag tar paus med ett glas kombucha. 😊 Det är härligt under vårvintern...

Nu ska vi dela med oss av ett SUPER-TIPS så här i vintertider! Undervärme. Det gör underverk!!!😊 Vanligt kylskåp hos 3-barnsföräldrar,...

Vi firade som vanligt med ett festligt glas fläder-kombucha! Lika bra och exklusivt som champagne. Tänk att vi så lätt kan göra egen alkohol...

Idag sätter jag ett par flaskor fläderkombucha på en andra bryggning. Då kommer vi förhoppningsvis få god "champagne" till nyårsfi...

Nu i dagarna är det lagom att göra ett par flaskor med julkryddad kombucha. Då hinner smakerna dra ur ordentligt och man får ett par festlig...

Vi närmar oss jul och visst skulle det vara roligt att kunna ge bort en så nyttig och god julklapp som kombucha!😁 Det går också utmärkt ...

Nu har jag testat ett helt nytt te till min kombucha. Som vanligt kommer det från den lilla familjeägda tebutiken pekoe i mellansveriges lan...

Ibland kan man se att ytkulturen i en burk kombucha börjar "klättra". Egentligen så är det kolsyran som bildas under fermenterings...

Det var dags att beställa nytt te och som alltid vänder vi oss till www.pekoe.se . Den tebutik som vi har mest förtroende för. Otroligt kunn...

Det har varit mycket om kombucha i media de senaste veckorna. Och idag ställde även jag upp på en radiointervju. 😊 Det är en spännande his...

Det har varit mycket om kombucha i media senaste veckorna och därför har vi haft massor att göra. 😊 Kul! Men det har också gjort att vårt l...